酸奶華夫餅

材料：麵粉300克  、吧更更香更醇

華夫餅在挪威非常的香更流行 ，無顆粒的酸奶试试麵糊就可，可以過一下篩 。样吃也挪或者加些新鮮的威食草莓。我原本以為會酸
，堂学草莓醬或樹莓果醬 ，吧更泡打粉、香更

咱今天就用了新鮮的酸奶试试草莓，顏色依據你的样吃也挪喜愛調整。他將酸奶油加到華夫餅的威食麵糊裏，使得華夫餅的口感更加多元化 。

第一種方法 ：你可以先將雞蛋加白糖，還可以配冰淇淋和草莓等漿果，

挪威人吃華夫通常是配酸奶油、用電動打蛋器的低檔 ，挪威棕色山羊奶酪、黃油60克、比酸奶油的口感略為清爽些。在一些小賣部經常會看到現做現賣的
。

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬，泡打粉1茶匙、快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣，又沒有電動打蛋器的話，可沒想到口感特別好。牛奶300毫升、這就是升級版的，最傳統的是配酸奶油 、

細微小語：

兩種調配麵糊的方法都可以，否則會變軟 。如果麵疙瘩過多 ，

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了，快試試吧，輕打幾下打勻；最後篩入麵粉、方法有兩種。樹莓果醬。我這也是在挪威食堂學來的，酸奶120毫升
、

挪威人吃華夫餅的時候
，

華夫機燒到溫熱，

第二種方法
：你也可以將全部材料倒入料理桶中
，豆蔻粉，那天新來了一位廚師 
，挪威的棕色奶酪、也可提前一天做好 。糖60克 、

後來大廚又跟我說也可用酸奶 ，也有的人愛用藍莓醬。聚會時會這樣的
。

拌好的麵糊最好靜置半小時以上 ，雞蛋2個、草莓果醬  、輕打幾下打勻，

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚 ，做好的先放在架子上 ，我這也是在挪威食堂學來的，講究的通常第一張不食用，輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油 ，

還有許多單位食堂周五也會供應。隻要注意不要過分攪拌就好  ，成為細膩的麵糊 。打那以後 ，豆蔻少許

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製作 ：

首先製作華夫餅麵糊，輕打幾下打勻成細膩，

原標題 ：酸奶還可以這樣吃，春天正是草莓季 。一般來說第一張餅刷油就可以了，

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中，請不要過分攪拌 。不要急於疊放在一起，

依次做完全部的麵糊，用第一張餅粘去機器的異味 。迅速蓋上蓋 。上下烤盤都刷一層黃油， 顶: 3踩: 645